לורה פפה
אד לטרזה, בארי 2018
עמ. 244
המחבר, פרופסור למשפטים יווניים עתיקים באוניברסיטת מילאנו, עוסק בתרבות היוונית והרומית מנקודת מבט היין במאמרה.
בשירי הומריק היין הוא נוכחות מתמדת; השפע שלה מוצדק על ידי הערך החברתי גבוה מאוד קשור אליו. לאלו המגיעים לביתם, הדמות ההומרית, לכבוד שלטון של קבלת פנים ראויה, מציעה כוס.
הסימפוזיון אינו ידוע להומר. רק גברים חופשיים יכולים להשתתף בו - הנשים היחידות שהוכנסו לסימפוזיון הן האתרות - שוכבות על גבם klinai, המיטות מסודרות לאורך הקירות, במרחק שווה מהמרכז - שבו יונח המכתש ביין - כך שאף אחד לא ימלא מקום מועדף, בהתאם לתפיסת השוויון. אבל זה שוויון למעטים.
וברומא? בעיר הנצחית, העוברת את הקסם של התרבות היוונית, הופך הסימפוזיון למקום המפגש klinai הם הופכים טריקליניום, כלומר, שלוש מיטות אדם. ההבדלים המהותיים בין שתי התרבויות, לעומת זאת, הן הודאתן של הנשים ל'קוניבי 'והקטנת היין לתפקיד ההופעה הפשוטה, למעשה "הוא כבר לא במרכז החדר. במקום יש שולחן מלא כל מיני מעדנים ".
היין, הגיבור של כמה פסטיבלים הן בעולמות היווני והרומי, הוא "המשקה האלכוהולי היחיד ששווה לשתות, אופייני לרמת ציוויליזציה גבוהה יותר", כדי להיות בניגוד בירה, נצרך על ידי "הברברים". אינדקס הציוויליזציה, לעומת זאת, הוא לא רק מה שאתה שותה, אבל איך אתה שותה: הרעלה בלתי מבוקרת מביא, למעשה, בושה וחוסר כבוד.
בשביל אפלטון "שתייה היא תרגיל במזג, שאינו כולל ויתור על הנאה, אלא רכישת הכלים לשלוט בהנאה". עם זאת, מצב של שכרות אינו אסר, להיפך, "הן שליטה והן איבוד שליטה היו מרכיב בלתי נפרד מהאתיקה של שתייה משותפת " יונה "ההשתכרות היתה פולחנית כדי להפוך, בזכות הטקס, לביטוי של תרבות לפחות על פי ההפך, הפכחון. [...] הדבר החשוב היה, למחרת, להחזיר את השלווה הרגילה ולחזור להיות אלה תמיד, שוכחת מה קרה בסימפוזיון ".
רק נשים, נשים השייכות למשפחה גבוהה ומעל לכל, לנשים רומיות, נאסר לשתות. אמנם, אם כן, הסימפוזיון הוא מקום של כללים "היין הוא המבנה התומך, המלט התרבותי של אירוע מורכב שבו ילדים חייבים להיות מחוזרים ובו זמנית משכילים, שבהם הגילאים חייבים לשעשע וליהנות, ההשראה, לפחות בעידן הקיסרי, היא במקום שבו הכל כדין ", עם יין "בעל ברית יקר ובלתי נמנע של ארוס שמבקשים ומזינים שם ".
Gianlorenzo Capano
